Την Τρίτη 3 Μαρτίου συμμετείχαμε (B1 τάξη) με τη Δ1 τάξη στην εξ αποστάσεως δράση «Ημέρα Δεκατιανού» του διεθνούς δικτύου σχολείων “Ταπερίστας 2026” που συντονίζει το ΚΠΕ Αρναίας.
Οι μαθητικές ομάδες και οι εκπαιδευτικοί τους είχαν ως «αποστολή» την προετοιμασία και την παρουσίαση ενός δεκατιανού (όχι μπουφέ δεκατιανών) το οποίο θα πληροί τις προϋποθέσεις της βιώσιμης διατροφής. Το βιώσιμο δεκατιανό δηλαδή θα πρέπει να περιέχει, όσο γίνεται, προϊόντα
τοπικά
βιολογικά
μη επεξεργασμένα
υγιεινά
σε ποσότητα αντίστοιχη με τις ανάγκες τους
χωρίς συσκευασία μιας χρήσης για μεταφορά και φύλαξη.
Συνεργαστήκαμε ομαδικά και φτιάξαμε “Ενεργειακές πατρινές μπουκιές”. Ένα σνακ που δεν έχει ίχνος μεταποιημένης ζάχαρης ή συντηρητικών. Είναι “ζωντανή ” τροφή που μας δίνει φυτικές ίνες και καλά λιπαρά. Είναι η δύναμη της γης μας σε μια μπουκιά! Τις βάλαμε στο τάπερ μας και μετά έγιναν ανάρπαστες!!
Χρησιμοποιήσαμε:
1 φλιτζάνι σταφίδα Βοστίτσας – Ο μαύρος χρυσός της περιοχής μας. Φυσική γλύκα χωρίς ζάχαρη.
1/3 φλιτζάνι Μέλι Καλαβρύτων από τους παραγωγούς μας
1/2 φλιτζάνι Ταχίνι ολικής άλεσης φτιαγμένο σε παραδοσιακούς μύλους, γεμάτο ασβέστιο.
2 φλιτζάνια Νιφάδες βρώμης για ενέργεια που κρατάει μέχρι το μεσημέρι1/2 φλιτζάνι Καρύδια τριμμένα από τις ορεινές περιοχές της Αχαΐας
Ενεργειακές πατρινές μπουκιές
Παρουσιάσαμε τη συνταγή σε άλλα σχολεία από όλη την Ελλάδα! Περάσαμε υπέροχα και νιώσαμε ικανοποίηση για την εκτίμηση της δουλειάς μας!! Δοκιμάστε την υγιεινή συνταγή μας κι εσείς! Είναι θρεπτική και πολύ νόστιμη!!
